About us

           อาหารไทยและขนมไทย ความงดงามอันบ่งบอกถึงศิลป วัฒนธรรม วิถีชีวิตและความเป็นอยู่แบบไทยที่เรียบง่าย แต่แฝงไว้ด้วยความละเมียดละไม พิถีพิถัน วัตถุดิบที่คัดสรรมาปรุงแต่งล้วนมีกุศลโยบายที่แยบยล  รสชาติ และหน้าตาของอาหารและขนมไทยจึงมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นไม่เหมือนชาติใดในโลก

           จังหวัดนครสวรรค์ มีหนึ่งประเพณีดั้งเดิมที่คนไทยเชื้อสายจีนสืบทอดกันมายาวนาน นั่นก็คือ "ประเพณีตรุษจีน" ที่มีความโด่งดังในเรื่องการของการเชิดสิงห์โตและแห่มังกร   มีการใช้สัญญลักษณ์รูปมังกรไปปรากฏในหลายกิจกรรมของจังหวัดรวมถึงมีการสร้างรูปมังกรไว้ในจุดที่เป็นสัญญลักษณ์ของจังหวัดอีกด้วย จังหวัดนครสวรรค์จึงได้รับการขนานนามว่าเป็น "เมืองมังกร"

            ความเป็นอยู่แบบดั้งเดิมตามแบบฉบับของคนไทยและวิถีชีวิตของคนไทยเชื้อสายจีนได้ผสมผสานกันอย่างลงตัวที่นี่ ที่ดินแดนที่มีความโ่ด่งดังในเรื่องของการเป็น "เมืองอาหารอร่อย" เราได้คัดสรรและรวบรวมอาหารและขนมไทยโบราณสูตรดั้งเดิมที่ถ่ายทอดกันมาตั้งแต่รุ่นปู่ย่า พิถีพิถันคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ  ขั้นตอนการปรุงที่ยังคงเน้นย้ำตามคำโบราณให้ได้มากที่สุด  ใส่ใจในรายละเอียด และคงรสชาติดั้งเดิมไว้มากที่สุดเท่าที่จะได้  เราจะทำอาหารไทยในดินแดนมังกรของเราให้เป็นที่จดจำและเลื่องลือ  และต่อจากนี้ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนในประเทศไทย "ถ้าคุณนึกถึงขนมและอาหารไทยที่มีรสชาติถูกใจ ต้องนึกถึง อาหารไทยในแดนมังกร เท่านั้น"  เพราะคุณคือคนพิเศษสำหรับเราเสมอ สินค้าของเราจัดทำให้ตามคำสั่งของคุณเท่านั้น  "อาหารไทยในแดนมังกร ไม่ใช่ขนมหรืออาหารที่จะหาทานได้ง่ายๆทุกวันนี่คะ"